山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山药排骨汤的做法步骤

• 1、排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。

• 2、山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）

• 3、生姜切片。

• 4、蒸好的山药去皮切块。

• 5、汤锅中放入山药、排骨、生姜和适量清水。

• 6、盖上盖子，调煲汤键，一个半小时后加盐调味即可。