“莲藕,有补气、健脾开胃的功效。苹果,有生津、消食、美容养颜的功效,这一道莲藕排骨排骨汤,适合一家老小时常食用!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
莲藕苹果排骨汤的做法步骤
1、准备好材料
2、排骨先用清水泡半个小时,中间换水一到两次,把骨头里的血水泡出来
3、莲藕切成滚刀块,苹果(带皮哦)切成6片,去掉里面的核,姜切片
4、把泡过血水的排骨沥干水,清洗干净,把所有材料一起放入沙锅中,加清水
5、大火烧开,撇去浮沫,改中小火,煲一个半小时,熄火后加少许盐调味
6、超级简单又美味、营养的广东老火靓汤就煲好了