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蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做

蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做

收工时见到厂门口有一棵蕉树,我正想今晚不知吃什么好,不如就做个蕉叶蒸五花肉,开胃好吃,而且充满农村气息。

食材明细

主料
  • 五花肉 (400克)
  • 豆豉 (15克)
  • 蒜头 (3小个)
  • 蕉叶 (适量)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • (5克)
  • (3克)
  • 胡辣粉 (小许)
  • 生粉 (2克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蕉叶蒸五花的做法步骤

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第2张

    1、蕉叶

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第3张

    2、准备好蕉叶、五花肉、豆豉、蒜头

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第4张

    3、切五花肉

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第5张

    4、五花肉切好备用

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第6张

    5、加入蒜头、豆豉、盐、糖、生粉、胡辣粉、花生油调味

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第7张

    6、放在蕉叶上蒸

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第8张

    7、蒸

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第9张

    8、大约蒸8分钟,蒸熟了

  • 蕉叶蒸五花的做法 蕉叶蒸五花怎么做 第10张

    9、完成了

小窍门

切五花肉量尽切薄一点。