莲藕黄豆排骨汤的做法 莲藕黄豆排骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲藕黄豆排骨汤的做法步骤

• 1、排骨洗净，冷水下锅，放料酒焯水。

• 2、洗净浮沫。

• 3、黄豆提前泡2小时，藕去皮切块。

• 4、准备好香菜、葱末。

• 5、黄豆、姜、排骨放入电砂锅内。

• 6、倒入适量清水，小火慢炖2小时。

• 7、放藕、盐，继续炖30分钟。

• 8、莲藕排骨汤做好了。

• 9、排骨汤盛入碗里，撒香菜、葱末。

• 10、成品。