木耳黄花牡蛎汤的做法 木耳黄花牡蛎汤怎么做
“如果日常饮食太清淡、发酵的豆制品吃得很少,人体吸收的维生素B12特别容易缺乏。
维生素B12缺乏的表现有感觉异常
、疲劳
、贫血。海鲜尤其是贝类富含维生素B12,再添加黑木耳、豆腐、黄花菜,一碗食材丰富,补铁补血的营养汤羹就烧好了。喜欢的亲们也可以试试”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳黄花牡蛎汤的做法步骤
1、黑木耳、黄花菜泡发洗净,牡蛎肉去壳清洗,还有豆腐、鸡蛋、葱、姜
2、锅中放加,放入黄花菜、黑木耳和姜片烧煮5分钟
3、豆腐切片
4、鸡蛋加盐和料酒打散
5、水淀粉调好
6、豆腐放入锅中,加盐、胡椒粉、生抽烧煮5分钟入味
7、淋入蛋液
8、放入牡蛎
9、放入葱段,用水淀粉勾芡
10、食材丰富,补铁补血的营养汤羹