冬日里温暖的鸡煲的做法 冬日里温暖的锅-鸡煲 冬日里温暖的鸡煲怎么做

“江浙沪一带，冷空气来袭，冷暖空气交汇，感冒那是频发，来锅鸡煲，暖胃又增强抵抗力～～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冬日里温暖的鸡煲的做法步骤

• 1、电磁炉，火锅功能，加入水，加入姜片、蒜、还有红枣，大功率烧开；

• 2、烧水期间，准备鸡，切块，备用；

• 3、等水烧开，加入切好的鸡块，我只用了半只，因为老大不在家，吃不完，怕浪费；

• 4、这时候可以调成中火，慢慢的会有很多的浮着的泡；

• 5、捞去，浮着的泡，再次烧开，就可以吃啦；鸡肉很容易熟的

• 6、准备点蘸料：生抽、醋、香菜、蒜末、

• 7、血，喝完鸡汤，再加入开水，继续吃；加入到汤汁里，慢慢吃

• 8、还有儿子喜欢的生菜

• 9、还有年糕，这些小菜，可以根据自己喜好，随意

小窍门

吃鸡煲的时候，一定要先喝鸡汤，然后再慢慢加菜品