甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做

“淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。
党参：补脾补气、生津益气。
枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。
芡实：补肾固精、健脾止泻。
龙眼肉：　补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

是一个老少适合的生津益气固肠胃补汤。做法简单！适合初学者！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甘甜鹧鸪汤的做法步骤

• 1、准备　淮山20克、芡实１０克枸杞子10克党参２条　虫草花１０克　

• 2、放进水里泡５～１０分钟！把淮山和其他材料的硫磺啊！和其他杂质泡掉！

• 3、放入３只鹧鸪　蜜枣３个　龙眼肉１０克到汤盅里

• 4、大堡放上盛架！放入汤盅后，汤盅一半的水位！

• 5、把泡好的药材放入汤盅里，加满水，滴几滴植物油！

• 6、盖上汤盅盖！大堡盖！

• 7、用大火烧１。５～２小时！耐心地等待着汤的完成！在煲汤的期间不用管它！让他尽情地沸腾！本人用煤炉！３个煤就堡好！　省钱吗！哈哈哈哈哈～～！如果没煤炉，就用气炉或者电磁炉！用大火烧１。５～２小时！原理一样！

• 8、时间到！你们期待的！金黄色的靓汤！堡好了！

• 9、汤还没有味道！加入适量的盐！搅拌一下就ＯＫ了～！

• 10、当然，汤渣也不要放过！也是精华所在！

• 11、甘甜美味！好味极！赶快动手自己堡一下吧！绝无介绍错！

小窍门

蜜枣是药引，引出汤的甘甜味！

把党参去掉头部，切成一段段！才放进汤盅里！

蜜枣和龙眼肉是直接放！不用泡！