哈密瓜硬吗？哈密瓜怎么挑选？

在炎热的夏天我们总会情不自禁的想要吃冰冰的哈密瓜。而哈密瓜是新疆的特产，其中鄯善县和哈密市的最为美味。都说哈密瓜好吃，那哈密瓜硬吗?哈密瓜怎么挑选?哈密瓜怎么切?

一、哈密瓜硬吗

哈密瓜不管成熟还是不成熟都是硬的，毕竟它是瓜类和西瓜这样的瓜类差不多。

二、哈密瓜怎么挑选

1.颜色

买哈密瓜一定要看颜色，按正常来说，一个好的哈密瓜颜色是有点暗淡的，不像西瓜那样的大绿色，而成熟的哈密瓜一般都是青绿色的。

2.纹路

我们在买哈密瓜会看见它满身的纹路，如果哈密瓜身上的纹路比较丰富，那这样的哈密瓜的品质会更加好，同时你摸上去的时候感觉到其纹路质感比较粗糙，这样的哈密瓜口感会更加好。

3.瓜蒂

当我们想看超市和水果店铺买的水果新不新鲜的时候，我们可以看哈密瓜的瓜蒂是否比较殷实的和在视觉上看起来是否比较弯曲，如果哈密瓜的瓜蒂是比较殷实和弯曲的，这样的哈密瓜就会比较新鲜，买回家可以保存更久，不会因为没空吃就烂了呀。

4.硬度

我们有时候去超市买哈密瓜回来不会一下子就吃了，可能会放冰箱里面让它变的冰冰凉凉再吃。为了我们购买的哈密瓜可以放的时间久一点而且吃起来口感更加好我们可以买硬一点的哈密瓜。

三、哈密瓜怎么切

我们切哈密瓜一般是拿水果刀从正中间切开来，然后把哈密瓜的瓜瓢切掉，要不然会影响口感。最后再将其一直对半切开到自己想要的。

相信大家看完这篇文章已经知道哈密瓜硬吗?哈密瓜怎么挑选?哈密瓜怎么切开?哈密瓜在夏天来说实属是我们消暑神器，哈密瓜吃起来十分的脆口和美味。我们感觉买一个哈密瓜回来放在冰箱冰一下来抵消我们酷夏的炎热吧。