为什么我开火锅店前一个星期生意特别好现在怎么不可了？

餐饮提问：

为什么我开火锅店前一个星期生意特别好现在怎么不可了？

啦小啦哈回答：

我看过一个饭店的宣传标语是这样写的: 一次不来是你的错， 只来一次是我们的错

温柔7回答：

说明要打营销战了

lyy87118回答：

刚开的店生意好很可能因为一些顾客想尝鲜，之后觉得味道差不多，所以可能不怎么回头，建议店里 多搞一下小活动之类的 多跟客人之间交流。比如说 刚进店 欢迎来到某某某火锅店。这样给客人留下个好的印象。然后客人的时候 尽量问问客人用餐怎样，味道如何。然后给好评差评，让客人提意见。望采纳，预祝你的火锅店越做越大

niki756回答：

1、资金定位不准确； 2、火锅加盟品牌选择失误； 3、选址不正确； 4、忽视员工培训； 5、宣传营销不到位。

曹文红7回答：

这种现象很常见，主要是因为新店产品、价格和服务不能满足准目标客户，所以在做了开业广告和新鲜结束后，看似生意不错的店就没有人了！这个需要及时找出准确问题并立即行动解决，否则离关门就不远了。

曾经的曾经988回答：

这种现象很常见，主要是因为新店产品、价格和服务不能满足准目标客户，所以在做了开业广告和新鲜结束后，看似生意不错的店就没有人了。 这个需要及时找出准确问题并立即行动解决，以免造成不必要的损失。 希望这个回答对你有点帮助。