白萝卜大骨汤的做法 过六一,煲个白萝卜大骨汤 白萝卜大骨汤怎么做
“好吃哦。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白萝卜大骨汤的做法步骤
1、准备好食材
2、萝卜洗好,大骨洗好,准备切用
3、把姜切成末
4、放入砂锅,烧开。
5、萝卜切成三块
6、萝卜切成两半
7、萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出来容易烂,太厚了不入味。
8、萝卜切好后,放进盆里,加水泡10分钟,去萝卜腥味。
9、泡好过后,放进篮子,烘干水。
10、切大骨,今天我买的肉比较多,骨头少。哎
11、放大骨进去后,水已经烧好后
12、大火烧开后,转小火煲一个钟。
13、一个钟时间到
14、准备把萝卜倒进去
15、萝卜倒好后
16、萝卜倒好后,把肉捞上来,一起再煲半个钟,煲好时,放入盐,大火烧一分钟。
17、盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。
18、一个人,今天不做米饭了,只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃,也很健康,更重要的是,又能省钱。哈哈哈