开水蛋花汤的做法 开水蛋花汤怎么做

“发一道省时又省事的快手汤菜

这道汤任何不会做饭的人都能做好

而且非常适合需要带饭的上班族喔

可以在保鲜盒中放上鸡蛋和调料，只要用开水一冲就OK了

加入虾皮跟紫菜的鸡蛋汤，味道非常鲜美

鸡蛋是人类最好的营养来源之一

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质

紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.B12.C

烟酸、胆碱、氨基酸、碘、钙、磷、铁等成分

适应人群：

甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

开水蛋花汤的做法步骤

• 1、葱洗净后切细末。

• 2、香菜也洗净切末。

• 3、虾皮一小把备用。

• 4、少许紫菜撕碎备用。

• 5、鸡蛋打入碗内，用筷子划散搅匀。

• 6、将葱末、香菜末放入碗中。

• 7、再将虾皮、紫菜放入。

• 8、撒入适量盐。

• 9、滴几滴香油。

• 10、将滚开的开水冲入。

• 11、盖盖焖半分钟即可。