好吃的牛肉杏鲍菇的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一道非常好吃的牛肉杏鲍菇的做法，怎么说呢，在家里面是比较受欢迎的呢，因为这样的牛肉是非常的好吃的，不仅有嚼劲，还有着杏鲍菇的淡淡的清香，杏鲍菇的话就有着牛肉的肉香味呢，这样的话两者结合就比较的合适了，赶紧试试吧呢。

主料

牛肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

牛里脊切成1.5厘米的丁，加料酒，黑胡椒面少许，盐一点点，抓匀。在加入淀粉，少许水抓匀。

杏鲍菇切成和里脊一样大小的块。再把彩椒也切成块

锅里倒油

7成热时放入杏鲍菇煸炒。稍微煸软

再到入彩椒继续煸炒。

锅里倒油把牛肉煸炒断生。

然后把煸炒好的杏鲍菇，彩椒倒入锅里翻炒，再倒入蚝油，黑胡椒粉，酱油继续翻炒。