金线莲猪肉汤的做法 金线莲猪肉汤怎么做 飘香香 汤羹 2.94W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲜瘦猪肉 (100g)辅料金线莲 (鲜品5g或干品2g)配料食盐 (适量)姜丝 (适量)芡粉 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)金线莲猪肉汤的做法步骤1、将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥,加少量食盐、姜丝、芡粉拌匀,水为肉的三倍量,加入金线莲鲜品5g或干品2g,隔水蒸30分钟,饮汤食肉,金线莲可嚼食;2、将排骨或大骨头、猪脚200g,加3≈5片姜片,加水适量,投入金线莲鲜品20g或干品5g,先武火煮沸,改为文火慢炖2-3小时即可。3、出锅小窍门食材及营养成分:鲜瘦肉:含优质蛋白质和必需的脂肪酸。血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。猪骨头:含有钙质。猪脚:含有大量的胶原蛋白。 TAG标签:猪肉 金线莲猪肉汤的家常做法 金线莲猪肉汤 金线莲猪肉汤怎么做 金线 金线莲猪肉汤的做法步骤 金线莲猪肉汤的最正宗做法 金线莲猪肉汤怎么做好吃 金线莲猪肉汤的做法 #