关于金线莲猪肉汤的做法的餐饮精选

食材明细主料鲜瘦猪肉（100g）辅料金线莲（鲜品5g或干品2g）配料食盐（适量）姜丝（适量）芡粉（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金线莲猪肉汤的做法步骤1、将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥，加少量食盐、姜丝、芡粉拌匀，水为肉的三倍量，加入...

“猪肝瘦肉面线，漳州特色小吃，也叫(生烫)！特别清甜！鲜美！这是我最爱的早餐，它有我儿时满满回忆，每年生日妈妈必煮早餐，我们家三姐弟，一年最少可以吃三次！妈妈会放猪肝小肠瘦肉，就是清烫，放点姜，在下点面线！”食材明细主料面线（3卷）猪...

小编想大多数人都应该知道吃金线莲对人的身体大有好处，但怎么吃，如何煮，煮多久可能不大清楚，下面列举一系列金线莲的做法和其功效，教您如何进行烹饪，让金线莲的营养成分不流失，让您在一日三餐中就把金线莲吃进去，吃出花样，吃出...

“金线莲炖鸡汤具有滋补美容，清热凉血的功效。”食材明细主料土鸡（半只）金线莲（20g）辅料红枣（6粒）无花果（6粒）蜜枣（2粒）姜（2片）调料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金线莲炖鸡汤的做法步骤1、土鸡半个，剁成块。2、...

食材明细主料猪蹄（360g）莲藕（420g）辅料生姜（10g）食盐（5g）黄酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪蹄莲藕汤的做法步骤1、准备所需食材2、煮锅里加水，倒入黄酒烧开3、放入猪蹄煮至5分钟，去除血水4、生姜洗净切片5、莲藕去皮洗...

“莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝，才会比较粉，煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。”食材明细主料莲藕（500克）猪骨（250克）猪腩肉（适量）花生米（适量）辅料盐（1汤匙）油（1汤匙）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单...

“一层秋雨一层凉秋风起，汤煲起中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。猪蹄性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，还含有丰富的胶原蛋白，在烹饪过程...

食材明细主料莲子（适量）猪肚（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肚莲子汤的做法步骤1、莲子，猪肚。2、猪肚切条。3、烧开水下入猪肚煮五分钟。4、煮至汤白。5、猪肚捞出，过凉水装盘。6、高压锅放适...

“海鱼中的小金线鱼，脂肪含量少，蛋白质和钙质较高，很适合做汤水饮用，干煎或红烧的话，吃起来相对麻烦一点，鱼小刺多。食尚经常将它买回家熬汤，熬好的汤水搅拌均匀、汤渣则过滤出来倒掉，浓郁的汤水老人孩子都可放心食用，不用担心...

“降温了，炖个鸽子汤来吃。”食材明细主料大王鸽（1只）辅料竹荪（适量）金线莲（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金线莲竹荪王鸽汤的做法步骤1、取大王鸽，处理干净。2、斩块，冷水下锅焯水。3、竹荪洗净，分成小块。...

“闽南夏季湿热，人体心气旺盛，出汗多，容易伤津耗气，所以在这样的季节，吃上一款草药汤，能起到健脾、润肺、保肝、祛湿的作用。草药入菜，在闽粤地区是常见的，今天就介绍一款值得一品的金线莲炖鸭肫汤。”食材明细主料金线莲（25g）...

“南方人的汤水品种虽多，但是热天我家还是最喜欢喝藕汤，清润滋补还好喝，莲藕的加入能把肉类的油腻全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。今天加了猪蹄进去煲汤，一锅都是丰富的胶...

“金线莲又名金线兰，是兰科开唇类的兰属植物，归肺、肝、肾、膀胱经。它的作用功效有一下几个方面：1、保护肝脏：金线莲能够直接作用于肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝脏细胞，同时也能防止肝细胞病变或者坏死，...

“金线莲又叫旱荷，它的作用是包括这么几个方面：第一个，就是能够治疗体虚的作用，有补益的作用，对于体虚多病适合应用。第二个，它具有凉血泻火、消肿止痛的作用。能调节体内的激素分泌，同时能够抑制皮肤过多的油脂分泌，所以对于...

“喝汤是老百姓的共同爱好，各家都有独特的鲜汤，吃肉不如喝汤的观点早已在每个人心里根深蒂固。汤，是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。有这样一句俗语；饭前喝汤，苗条健康。有些人只喜欢...

食材明细主料猪肚（1个）猪骨（180g）辅料莲子（40g）红枣（6粒）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（少许）清水（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚莲子汤的做法步骤1、猪肚处理干净，搭上猪骨，汤汁更香浓。2、猪肚、猪骨下锅焯水两分钟。3、...

“今天做的这道莲子猪肚汤，我和家人都特别喜欢。莲子能清热降火，特别是对于心火旺盛的人尤其有效，经常吃莲子能降心火、清心安神，还能有效的调理口舌生疮。莲子还能降血压，促进睡眠等等。莲子还善于补五脏不足，通利十二经脉...

食材明细主料菱角（适量）莲藕（适量）猪𦟌肉（适量）辅料绿豆（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菱角莲藕猪𦟌肉汤的做法步骤1、菱角洗净。2、剥出菱角肉。3、莲藕去皮切小块。4、𦟌肉飞水和绿豆放入锅里煮15...

食材明细主料猪心（半个）辅料莲子（适量）调料盐（适量）生姜（适量）枸杞（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲子猪心汤的做法步骤1、猪心洗干净，切块，焯水，沥干。2、莲子洗干净，浸泡半个小时。3、莲子猪心姜片放入煮粥宝中，加入清水...

“猪肉馅中加入少许莲藕，口感上更有层次，营养上更丰富，好吃不腻。来一碗肉丸莲藕汤，汤汤水水的，正是秋季饮食上的好选择。”食材明细主料猪肉馅（300克）莲藕（半根）金针菇（一把）辅料蚝油（30克）盐（少许）白糖（10克）鲜姜（少许）淀粉（一勺）香油（数...

“偶然在老妈家看到金线莲，开始还不以为然，但看完介绍，的确让我对它刮目相看耶！这看似不起眼的“干草”，它的作用却是巨大的。古时就被称作“药王”！它既能清热解毒、养肝护肝、增强免疫力，又可对多种疾病起到辅助治疗的作用...

食材明细主料水鸭（一头）辅料金线莲（50克（去壳））配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金线莲炖水鸭的做法步骤1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水3、取一大的煲汤的沙锅放水2升金线...

“莲藕清甜，清火助排毒。猪肚清甘，能补血健脾胃。”食材明细主料猪肚（1个）莲藕（2段）辅料盐（1勺）蒜（3颗）姜（1大块）食用油（适量）面粉（适量）花椒（几颗）红枣（几颗）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肚莲藕汤的做法步骤1、猪肚用面粉多清洗几...

“今天这款金针菇木耳豆腐瘦肉汤，就是有清热解毒的功效的，而且做法简单快速，20分钟不到就能喝上一碗好烫！介绍一下食材，据说金针菇具有很高的食疗药效，木耳是补铁补血的，豆腐呢，是降血压降胆固醇和清热的，再搭配瘦肉，可谓是一款...

“这是入秋时自己炖的一碗猪脚汤，以秋莲藕和新鲜猪脚为主料，味道鲜甜甘美，做法简单，是进补佳品。呵呵，本人比较慵懒，但是喜欢美食，也喜欢自己动手做美食，一时手痒，将作法拿来与大家分享，呵呵，莫要吐槽哦”食材明细主料秋莲藕（一到...