金黄红薯玉米面窝头#新鲜怎么做好吃又简单
金黄红薯玉米面窝头#新鲜里面富含丰富的膳食纤维，红薯和玉米也都是属于粗粮系列，没有任何添加剂，这些也都是纯天然，尤其像我就是农村那边的，这些完全都是自己家就有种的，每年也有很玉米和红薯，食材准备也很容易，并且又是健康营养的好东西。
主料
红薯 ：200细玉米面 ：200
辅料
奶粉 ：20具体步骤
1.红薯蒸熟后去皮碾碎
2.放入玉米面和奶粉
3.和成面团，如果觉得硬，手上可以沾点水揉。可以放点小苏打一起揉。
4.分成大致相等的剂子
5.取一个剂子，两个手心相对把剂子揉圆。右手食指蘸水，在面团上戳个洞，带动面团转动，同时左手配合握面团，捏成顶部稍尖的半圆形窝头
6.依次捏好所有的窝头，放在抹了油的箅子上
7.放入蒸锅大火20分钟
8.香甜软糯的窝头出锅了
1.红薯蒸好后，要趁热辗碎，并迅速加入玉米面。2.捏窝头时右手食指沾点水，比较好操作
