鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法 鲮鱼粉葛胡萝卜汤怎么做

“鲮鱼粉葛胡萝卜汤清润下火，对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。粉葛富含大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢，

鲮鱼肉质很鲜甜，但是刺多，所以一般都选来煲汤，”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤

• 1、材料：粉葛，鲮鱼，姜，胡萝卜，蜜枣

• 2、粉葛削皮厚切，胡萝卜也厚切

• 3、热油锅下鲮鱼煎

• 4、鲮鱼2面煎黄铲起放进汤锅了，加水2000毫升。

• 5、胡萝卜，粉葛，姜，蜜枣也一起放进汤锅里，大火煲

• 6、大火煲开改小火煲1.5小时，可放适量盐调味。