好喝粉葛胡萝卜猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

粉葛胡萝卜猪骨汤一听这一道菜，可能觉得非常容易制作，但实际上，对于这样一道看似简单的菜，要做好却不是说起来的那么简单。这一道菜的制作关键，其实主要在制作过程中对火候的控制。在选择好材料之后，如何合理安排烹调的步骤，以及对火候和时间的控制，是做好这一道菜的关键。

主料

粉葛 ：200
胡萝卜 ：20

辅料

盐 ：20

具体步骤

姜片拍扁，红枣洗净，和飞过水的猪骨一起放入砂锅，大火烧。砂锅内的水一次添足，不建议中途加水

再次烧开后转中小火慢慢煲二十分钟，然后再转小火煲两个小时。

两个小时之后，你会闻到满屋子飘香，出锅前五分钟下盐调味。