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番茄猪肝汤的做法 番茄猪肝汤怎么做

番茄猪肝汤的做法 番茄猪肝汤怎么做

食材明细

主料
  • 番茄 (2个)
  • 猪肝 (100g)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 生姜 (适量)
  • (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄猪肝汤的做法步骤

  • 番茄猪肝汤的做法 番茄猪肝汤怎么做 第2张

    1、买回来的猪肝,放进盐水浸泡,反复用流动的清水搓洗,切片,加盐,料酒,醋,生抽拌匀后加生粉备用

  • 番茄猪肝汤的做法 番茄猪肝汤怎么做 第3张

    2、番茄洗干净后,用开水烫一下,撕皮。切块后备用

  • 番茄猪肝汤的做法 番茄猪肝汤怎么做 第4张

    3、起锅,放入些许底油,煸炒番茄,在转入小火,加点盐翻炒出沙沙的感觉,加入温水

  • 4、待水煮开后放入猪肝,煮熟后加盐,胡椒粉后出锅
  • 番茄猪肝汤的做法 番茄猪肝汤怎么做 第5张

    5、倒入碗中,撒葱花

小窍门

不知道有没有一样喜欢吃肝脏类的小伙伴,我觉得很好吃