“番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,多吃番茄具有抗衰老,使皮肤保持白皙的功效。北方冬季气候干燥,适量多吃些番茄做的汤汤水水不但保护皮肤很有效,而且这一碗热乎乎的下肚,从里到外都暖和了哦!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄汤面的做法步骤
1、番茄去皮切丁。
2、炒锅油热后放入葱。
3、葱末炒香后放入番茄丁、盐、生抽。
4、番茄丁炒至出汤。
5、加适量水。
6、水沸后下入面条。
7、煮至面条成熟后放入少许菠菜,略煮即可关火。
8、煮好的汤面盛入碗中,放煮好的鸡蛋即可享用。
小窍门
如果您觉得番茄汤偏酸,可以加一点点糖中和一下口感。