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枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做

枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做

枸杞叶煮猪肝,清肝火明目功效。煮法简单、方便,口感清淡!

食材明细

主料
  • 枸杞叶 (200g)
  • 枸杞子 (20颗)
  • 瘦肉 (100g)
  • 肉丸 (6个)
  • 猪肝 (200g)
辅料
  • 番薯粉 (少许)
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

枸杞汤的做法步骤

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第2张

    1、枸杞菜摘叶子

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第3张

    2、清洗枸杞叶子

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第4张

    3、猪肝浸泡十分钟

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第5张

    4、瘦肉切片,下料酒、蚝油、食用油、番薯粉、盐,手抓均匀,腌制十分钟。

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第6张

    5、肉丸切两边。便于煮开。

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第7张

    6、猪肝切片

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第8张

    7、清洗枸杞子

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第9张

    8、冷水和肉丸一起煮开

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第10张

    9、下瘦肉和猪肝,一起煮

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第11张

    10、下枸杞子,煮三、四分钟。

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第12张

    11、下枸杞叶子

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第13张

    12、煮开后下鸡精、盐、胡椒粉。出锅

  • 枸杞汤的做法 枸杞汤怎么做 第14张

    13、成品