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猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做

猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做

这道菜清肝明目、补铁,对视力非常好👍

食材明细

主料
  • 枸杞叶 (500g)
辅料
  • 猪肝 (50g)
  • 枸杞子 (适量)
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪肝枸杞叶汤的做法步骤

  • 猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做 第2张

    1、菜巿场里买了新鲜的枸杞叶,剥叶洗净备用。

  • 猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做 第3张

    2、猪肝先用料酒、蚝油、黑胡椒粉腌制好,这样才能去掉肝的腥味,汤水才能清甜。

  • 猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做 第4张

    3、锅中放适量的水,姜片,油,盐,水开后放入枸杞叶。

  • 猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做 第5张

    4、水再次沸腾后放入猪肝,煮至猪肝熟透后加入枸杞子、鸡精即可出锅。

  • 猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤怎么做 第6张

    5、满满的叶绿素,汤也清甜可口!每次去饭店吃饭都喜欢点这道汤,在家用这种方法做也是这个味道了,赶紧动手吧。