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香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做

香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做

银耳羹是一道传统药膳,属于粤菜系。浓甜润滑,美味可口。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

食材明细

主料
  • 银耳 (200克)
  • 香蕉 (1根)
  • 小圆子 (100克)
  • 红枣 (6颗)
辅料
  • 冰糖 (50g)
  • 枸杞 (6颗)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉圆子银耳羹的做法步骤

  • 香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做 第3张

    2、鲜银耳去蒂洗干净

  • 香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做 第4张

    3、水里放鲜银耳,大枣煮开

  • 香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做 第5张

    4、熬半小时后放小圆子

  • 香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做 第6张

    5、圆子熟了后放香蕉

  • 香蕉圆子银耳羹的做法 香蕉圆子银耳羹怎么做 第7张

    6、放枸杞,冰糖,出锅