“用美粒兑的harthsun珐琅铸铁锅,导热保温效果好,炖煮汤羹比普通的煮锅节省时间。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椰香银耳羹的做法步骤
1、银耳用凉水泡发。
2、银耳去蒂撕成小朵。
3、锅中放适量的水,放入银耳。
4、盖上锅盖,中小火煮开后转成最小火炖拌小时。
5、银耳羹已炖出胶,汤汁黏稠。
6、锅中倒入椰果罐头,罐头汁也倒进去。
7、再次煮开后关火,加入椰子粉。
8、拌匀即可。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
中小火指火焰不超过珐琅铸铁锅的底盘,既节省能源,又能避免锅具外边珐琅瓷烧黑。