佛手瓜霸王花煲猪骨的做法 佛手瓜霸王花煲猪骨怎么做

“流感高发季节，霸王花润肺排毒加上止咳化气的陈皮，无花果等这款汤润肺去燥。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

佛手瓜霸王花煲猪骨的做法步骤

• 1、霸王花泡一晚再清洗干净沥水备用。

• 2、猪骨飞水后洗净备用，佛手瓜切块、姜切片，陈皮用水冲洗一下备用。

• 3、把所有原材料全部放进锅里。

• 4、然后加入水沫过所有材料。

• 5、大火烧开。

• 6、大火烧开锅15分钟后把汤中的浮沫子撇掉。

• 7、然后转小火一个半小时。

• 8、关火前加入适量盐调味即可。

小窍门

可以根据个人的症状加点南北杏加强止咳的功效。