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玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做

玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做

猪蹄软糯,汤鲜香,又简单好做,还能美容养颜。我觉得挺好的。。。

食材明细

主料
  • 猪蹄 (485克)
  • 甜玉米 (445克)
  • 羊尾笋 (170克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第2张

    1、食材:猪蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第3张

    2、将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第4张

    3、随后,将已焯好的猪蹄、切好的甜玉米和羊尾笋下入高压锅中。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第5张

    4、接着,加入一些清水。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第6张

    5、加适量的料酒。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第7张

    6、然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第8张

    7、焖至没气后开盖

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法 玉米羊尾笋猪蹄汤怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即成。