菠菜蛋花汤的做法 菠菜蛋花汤怎么做 飘香香 汤羹 2.39W 大中小设置文字大小 “菠菜蛋花汤有助维生素的吸收,菠菜中的叶酸可以提高鸡蛋中维生素Β12的吸收率。这是一道清淡营养的汤,做法简单。” 食材明细主料菠菜 (一小把)鸡蛋 (一个)辅料纯净水 (适量)调料盐 (少许)香油 (几滴)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菠菜蛋花汤的做法步骤1、菠菜择好,洗干净。2、入沸水中焯30秒捞出,沥干水分。3、切段。4、鸡蛋敲入碗中,用筷子搅散。5、葱切段,备用。6、汤锅加适量水烧开,再加入葱段和菠菜,煮一分钟左右,放少许盐调味。7、水开后把鸡蛋液打散,慢慢的泼在锅中,关火,滴几滴香油即可。8、盛入碗中。9、清淡可口。小窍门菠菜焯一下,为的是去掉菠菜的草酸,省的吃着涩。 TAG标签:菠菜蛋花汤的做法步骤 菠菜蛋花汤的家常做法 菠菜蛋花汤 蛋花汤 菠菜 菠菜蛋花汤怎么做 菠菜蛋花汤的最正宗做法 菠菜蛋花汤的做法 菠菜蛋花汤怎么做好吃 #