火麻奶木耳菜豆腐汤的做法 火麻奶木耳菜豆腐汤怎么做

“这道汤除了绿色的蔬菜和散发着豆香的豆腐，还有用火麻仁打汁后乳白色的火麻奶，更增加了丰富的营养和清香的口味，是我家餐桌上的家客，非常喜欢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤

• 1、准备好火麻仁和榨汁机。

• 2、将火麻仁放入榨汁机中，加入清水约200毫升打成乳白色的火麻奶。

• 3、将火麻奶放入碗中。

• 4、锅中少许水烧开，放入木耳菜和豆腐。

• 5、慢慢倒入火麻奶。

• 6、全部倒入锅中。

• 7、再次煮开，放适量盐调味。

• 8、做好的汤盛入汤盆中，放几粒枸杞子。

小窍门

火麻仁富含丰富的优质植物蛋白质和优质脂肪，打成汤汁更利于人体吸收，并且清香味十足。