美味的牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
纯牛奶 ：1盒

辅料

红枣 ：1个
糖粉 ：适量

具体步骤

1.备好食材

2.鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀

3.加入适量白砂糖打成的糖粉搅拌均匀

4.加入一盒牛奶搅拌均匀，这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质，我不爱麻烦，没过滤，事实证明口感也还是不错的。

5.放到蒸格里面大火蒸，水开后5分钟左右即可

6.红枣去核切好备用

7.鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可，成品图

烹饪技巧

白砂糖最好是打成糖粉更容易融化，用量根据个人喜好，喜欢甜一点的可以加多一点，不喜欢的可以不加。