诱人的牛肉炖柿子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：一斤
西红柿 ：五个

辅料

老抽 ：少许
香菜 ：少许
食盐 ：适量
料酒 ：两勺

具体步骤

1.首先把西红柿放入沸水中烫一下以便于剥皮 然后再将牛肉切小块放入锅中焯一下以备用

2.锅中放入底油待油热放入调料 编炒出香味放入牛肉在倒入料酒和老抽然后放入水 一定要没过牛肉 待水开后加入盐

3.煮大约二十分钟放入西红柿待汤汁变为红色香味浓郁即可出锅 如西红柿颜色不好可用番茄沙司代替