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皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做

皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做

冷冻的皮皮虾肉虽说比不上鲜活的美味,但做汤做菜也是可以的,方便快手,味道也还不错。

食材明细

主料
  • 冷冻皮皮虾肉 (适量)
  • 青萝卜 (半根)
辅料
  • 料酒 (半勺)
  • 食用油 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • (少许)
  • 生抽 (一小勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 香油 (几滴)
  • 清水 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

皮皮虾肉萝卜汤的做法步骤

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第2张

    1、将皮皮虾肉解冻清洗干净,将青萝卜切成丝备用。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第3张

    2、在皮皮虾肉中加一点料酒略微腌渍一会儿。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第4张

    3、锅中倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第5张

    4、向锅中加入适量的清水。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第6张

    5、向锅中下入青萝卜丝。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第7张

    6、加入鸡精。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第8张

    7、加一勺蚝油。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第9张

    8、加一小勺生抽。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第10张

    9、水沸后五六分钟再加入皮皮虾肉。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第11张

    10、继续煮几分钟至皮皮虾肉和萝卜丝都断生加入食盐。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第12张

    11、关火出锅装碗,淋上几滴香油。

  • 皮皮虾肉萝卜汤的做法 皮皮虾肉萝卜汤怎么做 第13张

    12、端上桌就可以吃了。