陶罐排骨玉米汤的做法 陶罐排骨玉米汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

陶罐排骨玉米汤的做法步骤

• 1、适量排骨洗净备用。

• 2、玉米，胡萝卜，葱姜备用。

• 3、排骨加料酒和姜片焯水备用。

• 4、小葱打结，姜切片备用。

• 5、炒锅入少许油烧热倒入排骨煸炒。

• 6、放入葱结和姜片继续煸炒。

• 7、加入温水倒入陶罐中。

• 8、胡萝卜切块。

• 9、玉米切大块备用。

• 10、排骨煮沸后撇去浮沫。

• 11、加入胡萝卜和玉米就继续煮开。

• 12、转小火炖四十分钟左右。

• 13、汤色浓稠，排骨酥烂就可以加盐调味啦。

• 14、出锅撒入葱花即可。

• 15、美美的家常汤品，请您品鉴。

小窍门

排骨先煸炒一下，汤色更诱人呢！祝您生活愉快！