米酒红豆小圆子的做法 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子 米酒红豆小圆子怎么做

“最近这些天，连续的高温天气，吃饭也没什么胃口，煮了这款糖水，酸酸甜甜的甚是开胃．热喝也行，冰箱冰镇下也可，”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

米酒红豆小圆子的做法步骤

• 1、电压锅里放入洗好的红豆，放几片桔皮，焖23分钟

• 2、这是我事先做好的米酒

• 3、电压力锅煮好的红豆汤倒入一个小锅内烧开

• 4、汤圆粉放少许清水和成面团，用手团成小小的圆子

• 5、团好的小圆子放入红豆汤里，把准备好的米酒也放进去，放红糖一起来煮5分钟左右

• 6、煮熟后盛入清花瓷碗内

• 7、成品图，红豆的香甜，加上酸酸甜甜的米酒还有软糯的小圆子，