秘制酸辣粉的做法 秘制酸辣粉怎么做 飘香香 汤羹 1.22W 大中小设置文字大小 “有高汤，跟肉末肯定会更好吃” 食材明细主料青菜 （100g）粉条 （200g）辅料生抽 （三匙）蒜末 （适量）豆瓣酱 （两匙）火锅底料 （50g）香菜末 （适量）辣椒粉 （适量）花生 （适量）鸡精 （少许）盐 （适量）榨菜 （适量）葱末 （适量）醋 （一大勺）酸辣 （口味）煮 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）秘制酸辣粉的做法步骤1、准备调味料（豆瓣，火锅底料，鸡精，辣椒粉，花椒粉，盐，生抽，胡椒粉）2、泡发粉条（土豆粉，红薯粉，粉丝）都可以3、准备配菜（榨菜，花生，葱末，蒜末，香菜末，青菜）4、锅内放油，放入蒜末，豆瓣，辣椒面爆香5、爆香后锅内加水，放入火锅底料，醋一大勺6、熬好的汤底7、清水烧开，下入青菜，粉条略煮捞出（泡发的粉条很好煮）8、粉条捞到碗底，加入熬好的汤底，放上配菜，花椒粉，辣椒粉， TAG标签：秘制酸辣粉怎么做 秘制酸辣粉的做法 秘制酸辣粉的家常做法 秘制酸辣粉怎么做好吃 秘制酸辣粉的做法步骤 秘制 酸辣粉 秘制酸辣粉的最正宗做法 秘制酸辣粉 #
