猪肉丸 自制猪肉丸（为宝宝制作瘦肉版）

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

自制猪肉丸的做法步骤

• 1、瘦肉打成蓉，准备冰块。

• 2、冰块加入肉蓉里一个方向搅拌，大概500下。

• 3、虎口挤成型放冰水里。

• 4、水温70，让丸子慢慢熟透。

• 5、捞起来放冰水里冷却。

• 6、水开后倒下去煮，加点香菜出锅。