鸡丁杂蔬浓汤的做法 大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤 鸡丁杂蔬浓汤怎么做

“当一眼看到“大喜大牛肉粉”时，我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。
冰箱里有只鸡腿，配个土豆与番茄，炖的时间长些，味道一定很浓郁！
果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时，老公问；是“罗宋汤”吗？
呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡丁杂蔬浓汤的做法步骤

• 1、准备食才

• 2、鸡腿洗净切小块，用盐，糖，胡椒粉腌20分钟入味.

• 3、番茄，土豆洗净去皮切小块.

• 4、锅里油热，放姜，蒜，鸡块煸炒。

• 5、待鸡块转色，加土豆.

• 6、加番茄煸炒2分钟.

• 7、加1大碗水，加料酒，大火煮开3分钟，小火炖15分钟左右.

• 8、加大喜大牛肉粉，鲜抽，煮5分钟.（煮至汤浓）

• 9、加盐煮开，加鸡精，香菜即可.

小窍门

1.此鸡丁杂蔬浓汤，因为加了牛肉粉，味道很浓郁好吃。
2.土豆要切的小些，容易炖的烂。
3.如果水放的多了，不妨炖的时间长些.