蒜蓉白苋菜的做法 第一次的味道--蒜蓉白苋菜 蒜蓉白苋菜怎么做

“昨晚老豆说夏天就应该吃点苋菜，家乡话不叫苋菜，妈妈第二天早上就去买了，我还没见过没吃过呢，尝尝··还真不错！
苋菜有两种，一种是白滴，一种是红滴，今天偶做滴是白滴··”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉白苋菜的做法步骤

• 1、白苋菜拣好后，泡水1个小时（头部太老的就不要，浪费了好多）。

• 2、洗净沥干备用。

• 3、蒜头剥好洗净，拍扁切碎。

• 4、油热锅，放入蒜末爆香，倒入白苋菜翻炒。

• 5、炒至菜变软、变色，加1勺盐，翻炒均匀即可。