蒜蓉白菜的做法 蒜蓉白菜怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉白菜的做法步骤

• 1、准备大白菜。

• 2、去掉菜帮。

• 3、倒入锅内焯水，用凉水冲一下备用。

• 4、豆腐压泥，放入肉馅鸡蛋。

• 5、放入盐胡椒粉，蚝油，搅拌均匀。

• 6、把肉馅放在白菜叶上卷起来。

• 7、上锅蒸十五分钟。

• 8、一勺生抽一勺耗油倒入水淀粉搅拌均匀。

• 9、锅内加油烧热放入蒜末放入水淀粉。

• 10、熬好的汤汁浇到白菜上。