蒜蓉拌苋菜的做法 蒜蓉拌苋菜怎么做

“蒜蓉拌苋菜，简单美味！是一道美味家常菜！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉拌苋菜的做法步骤

• 1、苋菜适量择洗干净备好。

• 2、大蒜拍散切成丁备用。

• 3、汤锅内加入适量清水烧开，下苋菜加入适量盐及几滴油焯水一分钟，捞出沥干水份装盘。

• 4、热锅倒入适量油，下蒜末煸香，加入适量盐。

• 5、把煸香的蒜蓉淋在苋菜上，吃时拌匀即可。

• 6、成品图。

• 7、成品图。

小窍门

苋菜焯烫去除草酸！