西红柿烩菜花的做法 西红柿烩菜花怎么做

“西红柿和菜花都含有大量的维生素C。两种食材同炒，味道非常好。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿烩菜花的做法步骤

• 1、菜花掰成块。

• 2、西红柿洗净切成小块。

• 3、猪肉切片。

• 4、热锅下油，放入葱姜炝锅。

• 5、放入猪肉片。

• 6、翻炒至出油。

• 7、加入菜花。

• 8、翻炒至断生。

• 9、加入西红柿。

• 10、翻炒至西红柿出汤。

• 11、盖盖转中火焖5分钟加蚝油炒匀关火即可。

• 12、成品图。

小窍门

蚝油要最后加。