咸香茄子的做法 咸香茄子怎么做 飘香香 素菜 2.24W 大中小设置文字大小 “这道菜咸香可口、老少皆宜，茄子入口即化，因为加入了咸鱼和瘦肉，所以吃起来鱼香和肉鱼一应俱全” 食材明细主料茄子 （适量）咸鱼 （适量）辅料火腿 （适量）瘦肉 （适量）大蒜 （适量）生姜 （适量）配料盐 （适量）味精 （适量）白糖 （适量）生抽 （适量）料酒 （适量）咸鲜 （口味）煲 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）咸香茄子的做法步骤1、把茄子切成长条，下油锅炸熟。2、把咸鱼、火腿、瘦肉、大蒜、生姜都切成沫，入锅炒香后加入料酒、盐、味精、白糖和适量的清水煮成汁。3、茄子滤油后码入碗内，汁倒入碗内（最好与茄子齐平），入微波炉加热十分钟左右即可出锅，撒入葱花大功告成。小窍门我家的微波炉是老款，只有750W，火力只有100，所以可以视火力决定加热时间 TAG标签：咸香茄子怎么做好吃 咸香茄子 咸香 茄子 咸香茄子的家常做法 咸香茄子的做法步骤 咸香茄子怎么做 咸香茄子的做法 咸香茄子的最正宗做法 #
