懒人版酱油炒面怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瓢儿白 :
45 脆皮肠 :
4个 挂面 :
110 辅料
酱油 :
2茶匙味精 :
1/4茶匙葱 :
2根油 :
适量花椒粉 :
1/4茶匙 具体步骤
1.准备食材:挂面、瓢儿白、脆皮肠,葱
2.瓢儿白清洗干净,脆皮肠切花刀,葱切葱花
3.锅中加水,烧开。放入面条煮至断生
4.捞出,放入凉水中
5.沥干水分
6.锅中油烧热,放入脆皮肠炒至开花。盛出备用
7.将瓢儿白放入锅中,炒至断生
8.放入沥干水分的面条,加入酱油,翻炒均匀
9.起锅前放入少许花椒粉和味精,撒入葱花即可
烹饪技巧
无