藕荷绿的做法 藕荷·绿 藕荷绿怎么做

“某日，超市闲逛。发现一藕荷色年糕，有趣，美好啊，于是，买了一袋，遂成为一道小菜。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

藕荷绿的做法步骤

• 1、紫薯年糕一袋。打开之后，即可使用。

• 2、炒锅热后，放入葱末，下入荷兰豆，翻炒2分钟

• 3、再下入年糕片，放少量水，翻炒1分钟，焖2分钟。

• 4、加盐，鸡粉。搅拌均匀。出锅。

小窍门

此菜，黏糯，胃不好的人，不能吃。
荷兰豆，适当焖一会，更适合消化。
年糕只要变软了就可以了。不要焖时间长了，就会粘在一起。