营养香菇油菜的做法 营养香菇油菜怎么做

“香菇油菜是一道简单而且快捷的小炒菜，但是却含有丰富的营养，有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的作用。做法很简单，味道很鲜美。一起行动吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

营养香菇油菜的做法步骤

• 1、香菇洗干净切好。

• 2、油菜洗干净切好。

• 3、准备两牙蒜和三根小辣椒。

• 4、将蒜切片，小辣椒切段。

• 5、锅中放油，撒入半匙食盐（撒入食盐可适当防止热油与溅出），待油温热后，把蒜片和尖椒段倒入锅中进行翻炒。

• 6、闻到蒜香和辣椒香后，倒入香菇，进行翻炒，加入少许酱油提鲜。

• 7、香菇炒五分钟左右，看到出汁后，将油菜导入一起翻炒，并加入适量蚝油，继续翻炒看到菜熟后即可出锅。

• 8、健康有营养的香菇油菜就炒好啦！没有太多调料，却更有原始食材的鲜美滋味！