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营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

营养的麻油香菇肉可以说是最养颜和健康的一道粥了,这道菜品有香菇、猪肉和大米三种食材制作而成,香菇中含有碘和许多微量元素,猪肉中含有大量的蛋白质能够补充人体所需,而大米易于人体吸收,三种食材通过煮粥的方式将营养全部保留,更易于人体吸收。

主料

黑麻油 :15ml
干香菇 :8朵
猪肉末 :300
大米 :180

辅料

姜 :20
黑胡椒 :适量
枸杞 :15
葱头酥 :15
酱油 :20ml

具体步骤

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第2张

1.準备材料

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第3张

2.干香菇泡水软化,大米洗净沥干

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇切丝,姜切片

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅后,倒入黑麻油,放入姜片,用小火爆香姜片

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第6张

5.姜片炒至边缘卷曲,盛碗备用

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第7张

6.放入猪肉末,拌炒

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第8张

7.猪肉末炒至变色,放入香菇,拌炒

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第9张

8.加入酱油,拌炒匀

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第10张

9.加入葱头酥,拌炒匀,关火

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第11张

10.炒好的料和姜片放进内胆里,拌勻

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第12张

11.加入约600ML水和枸杞

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第13张

12.放进电饭煲里

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第14张

13.选择煮粥,按下开始

营养的麻油香菇肉粥怎么做好吃又简单 第15张

14.煮好后,即可

烹饪技巧

1、酱油和黑胡椒,依个人口味去调整。