豆芽炒蛋的做法 豆芽炒蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆芽炒蛋的做法步骤

• 1、豆芽浸泡洗净，切点蒜末。

• 2、鸡蛋加点盐打散。

• 3、锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。

• 4、再热油爆香蒜头，倒入豆芽翻炒均匀，炒软加入盐，蚝油拌匀。

• 5、倒入鸡蛋炒匀即可，转盘撒上葱花装饰。