土豆芸豆烧鸡翅的做法 土豆芸豆烧鸡翅怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆芸豆烧鸡翅的做法步骤

• 1、先将鸡翅洗净，从中间剁开，放入开水中焯一下。

• 2、土豆切块，芸豆掰成小块。

• 3、葱切末，姜切片，蒜拍成末，八角一个。

• 4、锅中放油，烧热后先放入鸡翅翻炒三分钟左右。

• 5、下入葱末、蒜末、姜片和八角翻炒。

• 6、倒入调好的料汁。

• 7、先倒入芸豆翻炒，因为芸豆比较难熟，所以要先放。

• 8、锅中倒入水，要没过芸豆，烧十五分钟左右。

• 9、再放入土豆块一起再烧十分钟。

• 10、最后再加盐和鸡精调味，锅中留点汤，不喜欢太多汤的可以多烧一会，待汤汁剩不多了再出锅。

• 11、将烧好的菜装盘。