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五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做

五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做

食材明细

主料
  • 芸豆 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 花生油 (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉烧土豆芸豆的做法步骤

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第2张

    1、芸豆洗净掰成小段。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第3张

    2、土豆去皮切成块。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第4张

    3、五花肉切肉片,蒜末、八角备用。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第5张

    4、锅中倒油,烧热后下入五花肉煸炒。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第6张

    5、五花肉炒出油后,放入蒜末和八角。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第7张

    6、倒生抽、老抽和适量水炒一下。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第8张

    7、放入芸豆炒约3分钟。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第9张

    8、然后再放入土豆一起炒。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第10张

    9、炒几分钟后再加入适量水。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第11张

    10、最后锅中的水剩余不多时,菜也就熟了,出锅前加盐调味。

  • 五花肉烧土豆芸豆的做法 五花肉烧土豆芸豆怎么做 第12张

    11、炒好后装盘。