纸包烤肥牛的做法 纸包烤肥牛怎么做

“假期在家谁的太晚，匆忙做个快手的午餐。想起冰箱有盒肥牛，拿出来解冻，准备材料来烤。也不过二十多分钟。绝对是上得了厅堂的小美味，那个孜然肥牛香啊~~”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

纸包烤肥牛的做法步骤

• 1、准备好上述材料

• 2、加入调料

• 3、拌均匀调料

• 4、再加入大蒜、洋葱

• 5、把腌制好的5分钟后装入锡纸中

• 6、包好。烤箱预热180度。烤15分钟即可。

• 7、打开加入葱花，香菜

• 8、上碟，与煎蛋饼配着

小窍门

注意肥牛一定是刚好在锡纸上铺薄薄一层的。太厚不容易熟。而烤太久又会老了，不嫩，不好吃。注意把握时间。