葱香鸡肉的做法 葱香鸡肉怎么做

“吃鸡肉一般都是白切居多，今天换了一种口味，味道也特别不错，虽然没有白切的鲜甜，但是独特的葱香味也让孩子们赞不绝口。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香鸡肉的做法步骤

• 1、鸡肉洗净切块备用。

• 2、准备配料。

• 3、鸡肉里面调入玉米淀粉和少许盐捏均。

• 4、炒锅加油大火烧热，放入配料爆出香味。

• 5、倒入鸡肉。

• 6、翻炒至颜色变白，加入一碗清水，调入酱油，加盖大火焖5分钟左右。

• 7、开盖翻炒几下，撒入葱花即可。

• 8、装盘即可享用。