怎样挑选熟螃蟹

可以通过螃蟹的分量来挑选熟螃蟹。建议选择有分量的那种螃蟹，若是螃蟹的分量比较足，那就证明这个螃蟹比较的重，肉质要更为肥大一些，比较厚实。但若手感比较轻飘，那则可以证明这个螃蟹基本上没有什么太多的肉质了，或者放置的时间已经比较长，里面早就已经干瘪了。